-100x100.png "Zwilling"){kind=logo}
К сожалению, Ваша корзина пока пуста
-50x50.png){kind=logo}
Элитная посуда премиум класса из Европы - купить в интернет-магазине Kitchen Profi: доставка Астана, Казахстан
-90x90.png "Zwilling"){kind=logo}
Colombina от Alessi
Colombina - необычная посуда и аксессуары со стильным дизайном. Яркие цвета, оригинальные формы - это не все "изюминки".
Solea от Fissler
Функциональность в каждой детали и стильный дизайн - основные "изюминки" серии Solea от производителя Fissler.
-202x202.jpg)
Последние статьи - Блог
12.08.2019
15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Корень имбиря - 1 шт.
Овощной бульон - 400 мл
Каффир-лайм - 2 листка
Соль - по вкусу
Морковь - 1 шт.
Сельдерей - 200 г
Сахар - 50 г
Лук-порей - половина стебля
Кревети - 16 шт.
Зеленый лук - половина пучка
Рисовая бумага - 8 листов
Кресс-салат - для презентации
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Займемся приготовлением азиатского соуса. Для этого нужно почистить имбирь, нарезать его небольшими кубиками.
Приготовить бульон, добавить в него 200 мл воды, листья каффир-лайма, имбирь, сахар. Все варить на медленном огне 5 минут. Добавить соль по вкусу.
Почистить морковь,&nbs..
11.08.2019
11
ИНГРЕДИЕНТЫ
Банан - 1 шт
Замороженные ягоды - 300 г
Йогурт - 150 мл
Молотые ядра какао-бобов - 2 ст. л.
Тыквенные семечки - 2 ст. л.
Свежая мята - 1 стебель
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Превратить в пюре в блендере очищенный банан, 250 г ягод и йогурт.
Разделить пюре по две порции и разлить по пиалам.
Украсить молотыми ядрами какао-бобов, тыквенными семечками, остатками ягод.
Сухой мятой презентовать смузи-боул.
Приятного аппетита!..
09.08.2019
8
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свежий спелый инжир - 300 г
Груша - 450 г
Красное вино - 100 мл
Лимонный сок - 50 мл
Желирующий сахар - 375 г
Бадьян - 4 звездочки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вымыть инжир и груши, удалить сердцевины.
Нарезать фрукты кубиками, 1/3 от общей массы отложить.
2/3 измельченных фруктов переложить в сотейник, добавить вино, лимонный сок, сахар и бадьян, довести до кипения.
Варить приблизительно 5-7 минут.
В массу добавить оставшиеся фрукты и варить еще 2 минуты.
Джем перелить в стерилизованные стеклянные банки, закрутить крышки.
Банки перевернуть крышками вниз, д..
09.08.2019
9
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
Мука - 200 г
Сливочное масло - 100 г
Разрыхлитель - половина пакетика
Холодная вода - 4 ст.л.
Для начинки:
Помидоры черри - 20 шт.
Яйца - 3 шт.
Томатный фреш - 125 г
Сыр - 50 г
Зелень - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Соединить все ингредиенты для теста, замесить из них плотное тесто. Раскатать его и выложить в форму для пирога.
Разогреть духовку до 180°C.
Займемся приготовлением начинки. Промыть помидоры, разрезать их на половинки.
Смешать яйца, фреш, тертый сыр, порубленную зелень. Хорошо перемешать. Посолить, поперчить..
